Спустя месяц после возобновления работы на хлебокомбинате вышли на прежние объемы производства. Сейчас ежедневно выпускают около 8 тонн продукции. Сегодня директор предприятия Михаил Ляпушкин показал журналистам цеха, а также рассказал о перспективах.
«Самое главное, что рабочим выплачиваем зарплату, оплачены энергоносители, благодаря чему завод был запущен. В настоящий момент мы достигли объёмов производства, которые были до остановки предприятия. До конца года мы выполним все свои обязательства перед людьми. Мы полностью восстановились, и теперь планируем только развиваться», — прокомментировал он.
Сейчас комбинат производит порядка 8 тонн продукции в день. В ближайшее время планируется увеличить объёмы производства за счёт открытия новых розничных точек продаж. Для этого хлебокомбинат уже приобрёл две передвижные палатки, которые хотят установить около центрального офиса МФЦ в Сергиевом Посаде и у Дома быта на вокзале.
На следующей неделе хлебный отдел с продукцией компании появится и в «Экогастрономе», там можно будет приобрести не только выпечку, но и кондитерские изделия. Ведутся переговоры по реализации сегиевопосадского хлеба через крупные торговые сети.
Как рассказал побывавший на комбинате первый заместитель главы администрации района Сергей Тостановский, в перспективе только по Сергиеву Посаду будет открыто 12 хлебных точек. Администрация поддерживает инициативу завода и помогает согласовывать места для розничной продажи, утвердить схему их размещения в региональном министерстве потребительского рынка и Совете депутатов района.
«Конечно, хлебокомбинат идёт на некоторые издержки с открытием торговых точек, и перешёл на ночную смену работы для того, чтобы утром горячий хлеб был на столах у наших жителей, но в целом это поможет оздоровить ситуацию на предприятии», — сказал Сергей Тостановский.
По материалам газеты «Вперёд»
Комментарии
К сожалению, сегодня при покупке батона в магазине при хлебокомбинате как минимум три(!) батона были испачканы голубой краской(?) и один чем-то черным. Перебрав ещё несколько батонов продавец таки нашла чистый. Такого раньше не было. А так-то хлеб мягкий, пахнет вкусно, с румяной корочкой..
Цитировать
Да скорей всего не краска голубая, наверное это глазурь попала.
Цитировать
Да скорей всего не краска голубая, наверное это глазурь попала.
Точно нет (не глазурь). Может химия какая не "дорастворилась"? ) Вообще батон, как оказалось, и по вкусу отличался от тех, что были раньше. Не понравился.
RSS лента комментариев этой записи