Ресторанная критика: «Венский сад» ищет себя на новом месте

31 мая 2013

Независимый автор «Копейки» инкогнито посещает рестораны и кафе Сергиева Посада и делится впечатлениями от увиденного и съеденного.

В конце марта «Венский сад» переехал в отель «Посадский», объединившись с местным рестораном. Теперь на втором этаже гостиницы – два зала: собственно ресторан и летняя веранда, с видом на Советскую площадь и Лавру. И называется это всё Гранд-кафе «Венский сад».

Мы с подругой выбрали столик на веранде. День был грозовой, душный; на веранде мы были одни. Столы – из «Венского сада», всё с тем же незатейливым декупажем. Появились плетёные кресла. По стенам развешаны кашпо с искусственными растениями.

Меню во многом повторяет меню закрывшегося «Венского сада», но, кажется, стало тоньше – некоторых блюд, к которым мы привыкли, здесь не нашлось. Заказали пасту, кофе, горячий алкогольный коктейль.

Через некоторое время на веранде появились другие посетители. За соседний столик сели крупная женщина с короткой стрижкой и неприметный молодой человек, как мы поняли впоследствии – партнёры по бизнесу. Курили. Ветер нёс в нашу сторону не только отрывки их беседы, но и нескончаемый поток сигаретного дыма. «Банкет... Абрамцево... Матрёшка».

Женщина пила кофе и постоянно курила. Чистоту жанра нарушали тарелка с дольками лимона и баночка заменителя сахара. Молодой человек тоже закурил – нервничал. «Персонал... доля... дивиденды... прибыль», – припечатывала его женщина. Ещё по одной сигарете.

Счёт нам принесли в обложке с названием отеля «Посадский», на меню написано – «Венский сад», на навесе веранды и вовсе – «летнее кафе Посадский». Если провести унификацию символики (а может, и ребрендинг заведения – теперь ведь это не просто «кофейня», а целое «Гранд-кафе»!) и подмести пол, заведение станет более привлекательным.

Адрес: Проспект Красной армии, д. 171.

Время работы: с воскресенья по четверг – с 8.00 до 24.00, в пятницу и субботу – круглосуточно.

Wi-fi: говорят, есть, даже дали пароль, но сеть аппараты так и не нашли.

Отзывы посетителей:
Ольга: Тот же самый Венский сад, только официанты другие.